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Receta – Té de Jengibre

Té de Jengibre para mejorar el sistema inmune.

¿Sabías que…?

El Jengibre evita las náuseas y vómitos, aumenta la fuerza de contracción del miocardio, fomenta la secreción de saliva y jugos gástricos, actúa como colagogo y estimula el peristaltismo intestinal.

Ingredientes:

-Medio litro de agua.

-Una raíz de jengibre de tamaño mediano.

-Miel para endulzar.

Preparación:

  1. En una olla agrega el agua y deja que hierva.
  2. Mientras hierve el agua, quítale la cáscara al jengibre y córtalo en rodajas delgadas.
  3. Añade las rodajas de jengibre cuando el agua hierva, dejá durante 20 minutos a fuego bajo, dejando que reduzca una cuarta parte. 
  4. Sirve en una taza miel al gusto junto con un cuarto de agua a temperatura ambiente. Agrega tu té ya listo, ¡y disfruta! (al añadir el té caliente primero y la miel después, la miel se quema, perdiendo algunas de sus propiedades.)

El jengibre es una raíz anti inflamatoria y contribuye a prevenir la acidez. Mejora los problemas circulatorios, para los dolores menstruales, la migraña y los dolores de la artritis.

 

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